【アメリカ西海岸】In-N-Out Burger(イン・アンド・アウト・バーガー)の魅力!おすすめメニュー2品もご紹介

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アメリカ西海岸を訪れたら、絶対に外せないファストフードチェーンが。
それは、「In-N-Out Burger(イン・アンド・アウト・バーガー)」です。

In-N-Out Burgerの特徴、魅力、そしておすすめまで、徹底的にご紹介します!

In-N-Out Burgerってどんなお店?

In-N-Out Burgerは、1948年にカリフォルニア州で創業された老舗バーガーチェーンです。

アメリカ国内には400店舗以上ありますが、主にカリフォルニア州、テキサス州、アリゾナ州、ネバダ州、ユタ州、コロラド州、オレゴン州、アイダホ州と、南西部や中部に展開しています。

東海岸にはなく、展開している州も限られているため、その希少性も相まって絶大な人気を誇ります。

特徴

徹底した鮮度管理

冷凍食材を一切使わず、パティもフライドポテトも店内でカット・調理されます。これが、フレッシュな味わいの秘訣です。

シンプルなメニュー構成

ハンバーガー、チーズバーガー、ダブルダブル、フライドポテト、ドリンク、シェイクと、メニューは極めてシンプル。こだわりの材料で質の高い商品を提供し続けています。

お手頃価格

魅力はその価格!ハンバーガー$3.80、フレンチフライ$2.35(2025年6月現在)など、円安でも、お財布を気にせず、本格バーガーを1000円以下で食べられるのは、嬉しいポイントです。

In-N-Out Burgerの魅力

どこか懐かしいレトロな雰囲気

赤と白を基調とした店内は、昔ながらのアメリカンダイナーのような雰囲気。ロゴやパッケージデザインもクラシック。

「シークレットメニュー(裏メニュー)」の存在

公式メニューには載っていないものの、多くの人が知っている「シークレットメニュー」が存在します。これがIn-N-Outの大きな魅力の一つであり、注文する際の楽しみでもあります。

裏メニューは、店員に伝えることで注文することができます。ご紹介したもの以外にも、まだまだあります。ぜひ、お気に入りを見つけてみてください。

ハンバーガーのカスタマイズ

  • アニマルスタイル (Animal Style)
    パティをマスタードを塗って焼き、ピクルス、特製のソース、グリルドオニオンが加わります。
    現地では最も有名で人気のある裏メニューといわれています。
    ただし、濃厚なので、日本の方には、ちょっぴり重ために感じるかもしれません。
  • プロテインスタイル (Protein Style)
    バンズの代わりにレタスでハンバーガーを包んだ、低炭水化物志向の方向けのメニューです。
  • 3×3 (スリーバイスリー / トリプルトリプル)4×4 (フォーバイフォー / クワッドクワッド)
    パティとチーズが、それぞれ3枚ずつ、4枚ずつのハンバーガー。
    現在、4×4が最大サイズとされています。

ポテトのカスタマイズ

  • アニマルスタイルフライ (Animal Style Fries)
    フライドポテトの上にチーズ、特製ソース、グリルドオニオンがたっぷり乗ったメニューです。
  • ウェルダン (Well-Done)
    フライドポテトを通常よりも長めに揚げてもらい、カリカリとした食感にするオプションです。

ドリンクのカスタマイズ

  • ブラックアンドホワイトシェイク (Black and White Shake)
    チョコレートとバニラのシェイクを混ぜ合わせたものです。
  • ルートビアフロート (Root Beer Float)
    ルートビアにバニラシェイク(またはソフトクリーム)を加えてもらえます。

迷ったら、こちら!私のおすすめ2品!

ハンバーガーは、定番の「2×2(ダブルダブル)」!

初めての方は、まずは「ダブルダブル(2×2)」を試してみてください。
これは、パティ2枚とチーズ2枚が入ったハンバーガーのこと。
ボリューム満点ですが、しつこさがなくペロリと食べられます。
In-N-Out Burgerの基本の味を存分に楽しめます。

ポテトは裏メニュー「ウェルダン」がおすすめ!

In-N-Out Burgerのポテトは、注文を受けてから生のじゃがいもをカットして揚げています。そのため、通常のままだと少し柔らかめの食感です。

カリカリのフライドポテトがお好みなら、注文時に「ウェルダン(Well-Done)」と伝えてみてください。いつもより長めに揚げてくれるので、外はカリッ、中はホクホクの絶妙な食感を楽しめます。

まとめ

In-N-Out Burgerは、そのシンプルなメニュー構成と徹底した鮮度管理、お手頃価格、そして豊富な裏メニューと、世界中の人々を魅了し続けています。
アメリカ西海岸を訪れた際には、ぜひ体験してみてください。

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